Bioweingut Sitenrain
Für die Weinproduktion setzt das Weingut Sitenrain ausschliesslich auf PIWI- (Pilz-widerstandsfähige) Sorten. So sind in den Weinbergen von Nora Breitschmid Traubensorten wie Solaris, Souvignier Gris, Maréchal Foch und Cabernet Cortis anzutreffen.
Schaumwein und Apéroplättli?! Am allerliebsten zusammen mit meinen Freund:innen!
Eintrag von Nora Breitschmid ins Planscher-Freundschaftsbuch
- Was wolltest du als Kind immer werden (Beruf)? Bäuerin
- Was vergisst du immer zu machen? Mich zu erinnern, wo ich etwas hingelegt habe
- Für welche Arbeit musst du dich immer überwinden? Büroarbeit
- Was machst du gerne, wenn du ein paar Minuten frei hast? Apéro mit Freund:innen
- Was würdest du gerne noch lernen? Klettern
- Wenn du eine Superkraft hättest, welche wäre es? Weltfrieden spreaden
- Was darf während der Erntezeit nicht fehlen? Menschen
- Was ist für dich das perfekte Food and Wine Pairing? Schaumwein und Apéroplättli
Im Jahr 2003 wurde dem ehemaligen Bauernhof Sitenrain neues Leben eingehaucht. Die Eltern von Nora, Erika und Ueli Breitschmid, konnten das schöne Stück Land erwerben und starteten den biologischen Rebbau. Von Anfang an kultivierten sie nur neue, robuste (PIWI-) Rebsorten. So finden sich in den Weinbergen Solaris, Souvignier Gris, Maréchal Foch und Cabernet Cortis.
Nora und ihr Team bewirtschaften heute 5.5 ha Reben in Meggen. Aus den geernteten Trauben werden vor allem Weissweine, aber auch Rot- und Schaumweine gekeltert.
Das Weingut Sitenrain möchte diesen schönen Fleck Erde, die Freude und Leidenschaft zum Wein mit den Menschen teilen. Deshalb veranstalten sie auf dem Weingut regelmässig Events und Degustationen.